Nagyon könnyű reggeli és uzsonna, a köles is jól variálható mindenféle zöldséggel és gyümölccsel, és nagyon jót tesz a baba emésztésének. 100gr hántolt kölest egy szűrőben átmostam. 1dl vízben közepes lángon megfőztem, 15 perc alatt. Addigra a köles szemek megpuhultak.…

Marci ma uzsonnára rizspépet kapott, amit joghurttal, kivivel és banánnal készítettem el.100gr barna rizst 2dl vízben közepes lángon puhára főztem lefedve, körülbelül 20 perc alatt. Míg a rizs főtt, elkészítettem a gyümölcsöket. Három szem kivit meghámoztam, megmostam,…

A tejberizs reggelire és uzsonnára is nagyon jó, ráadásul egyszerre akár 2-3 adagot is el lehet készíteni belőle, így elég időtakarékos megoldás. Marci nagyon szereti. Cukrot nem főzök bele, mert gyümölccsel készítem, ami önmagában is elég édes.Fél bögre barna rizst egy…

A mai uzsonna egy része a gesztenye volt, amit fagyasztott változatban lehet kapni az üzletekben. Nagyon finom, főleg körtével keverve. És gyorsan elkészül. Uzsonnára és reggelire is szereti Marci.Hat szem gesztenyét 10 perc alatt megfőztem annyi vízben, amennyi éppen elfedte. Két…

Marci ma ebédre zöldborsó főzeléket kapott, úgy készítettem el, ahogy a nagymamám (most már Dédi) szokta.30dkg fagyasztott zöldborsót felengedés nélkül egy evőkanál forró vajon egy egy-két percig pároltam. Szórtam rá egy evőkanál lisztet, egy csipet petrezselymet, és még…

Már régóta tervezem, hogy májat adok Marcinak, de sajnos még soha nem sikerült olyat vennem, ami tetszett volna annyira, hogy elkészítsem neki. A hétvégén kaptunk kedves vidéki rokonainktól egy fél malacot, ami most gyönyörűen feldolgozva pihen a mélyhűtőben. Kaptunk egy óriási…

A heti rendes spenót adagját Marci ma pulykával és főtt tojással kapta ebédre.50gr pulykamell filét megmostam, megpucoltam, felkockáztam. Kis sóval és egy kis petrezselyemmel közepes lángon főztem, fedő alatt 10 percig. Egy krumplit megtisztítottam, megmostam, feldaraboltam. A pulyka…

Marci ma bordó uzsonnát kapott, fagyasztott meggyből és zabkásából készítettem el neki, joghurttal.Kiolvasztottam 10dkg magozott meggyet. 80gr zabpelyhet egy lábasba öntöttem, felöntöttem 2,4dl vízzel. Közepes lángon 10 percig főztem, közben azért gyakran megkevertem. Mikor a zab…

Marci ma evett először halat, és szerencsére nagyon ízlett is neki. Sokat gondolkodtam azon, milyen halat válasszak, végül a pangasius filére esett a választásom. A pangasius filé egyrészt nem szálkás, másrészt pedig kimondottan finom, még a férjem is szereti, pedig ő…

A mai reggeliben joghurt és gabona is volt, egyébként uzsonnára is szoktam ugyanezt adni Marcinak. Gyorsan elkészül, és nagyon finom is.Két evőkanál főtt barna rizst, két evőkanál vizet, egy megpucolt banánt és egy fél pohár (75gr) natúr joghurtot kézi mixerrel összekevertem.…

A gyakori zöld és piros ebédek helyett ma sárgát kapott Marci. A sárga színt a főtt kukoricának köszönhette a mai csirkés krumplifőzelék.100gr csirkemellet megmostam, megpucoltam, feldaraboltam. Egy lábasba tettem, szórtam rá egy csipet sót, felöntöttem annyi vízzel, hogy éppen…

Ahogy egyre többféle zöldséget kap Marci, úgy lesz egyre izgalmasabb a főzelékezés. A francia lecsó néhány hozzávalójából készítettem a mai ebédet, pulykahússal. Ez persze még egyáltalán nem lecsó, de ízben azért már közelít.100gr pulykamellet megmostam, megtisztítottam,…

A reggelik mostanában igen változatosak Marcinál, a  gabona az egyetlen állandó főszereplő. A gabona mellett gyümölccsel, tápszerrel, joghurttal, illetve ezek variációjával szoktam próbálkozni. Ma körtéből, zabpehelyből és joghurtból készítettem a reggelit.Egy körtét…

A spagetti mostanában nagyon menő nálunk, ezért viszonylag gyakran csinálok Marcinak. Továbbra is a búzadarából készítettet preferálom, abban nincs semmilyen mesterséges adalék.100gr spagetti tésztát puhára főztem sós vízben, körülbelül 10 perc alatt. 100gr csirkemellet…

Marci reggelire és uzsonnára is gyümölcsöt kap gabonával, amihez általában joghurtot vagy tápszert szoktam turmixolni. Joghurtból csak natúrt veszek, úgyis gyümölccsel szoktam összekeverni.Egy nagy marék bulátát turmixoltam össze 1dl natúr joghurttal és 1 kisebb banánnal. 220gr…

A babáknak és a kisgyerekeknek is nagyon fontos a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása, ezért igyekszem minden nap legalább kétszer gabonát adni Marcinak. Eszik rizst, zabpelyhet, kukoricát, kölest, búzatésztát és árpapelyhet is. Gyümölcshöz és főzelékhez ugyanolyan jól…

Marci tegnap lett egy éves, a szülinapi buliján saját tortája volt, amit rizsből és banánból készítettem neki.200gr barna rizst 15 perc alatt közepes lángon puhára főztem. Míg a rizs főtt, 4 banánt megpucoltam és felkockáztam. Amikor a rizs kész lett, a banán kockákkal együtt…

Marci még nem kaphat tejet, ezért a búzadarát vízben főztem neki. Szőlővel kevertem neki a mai uzsonnára.25 szem szőlőt megmostam, megpucoltam, kimagoztam, és kézi turmixgéppel kicsit összeturmixoltam. 2,5dl vízben megfőztem 50gr búzadarát. Mikor a gríz megfőtt, összekevertem a…

Marci nagy kedvence továbbra is a cukkini, ezért a mai ebéd cukkiniből készült. Főztem mellé paszternákot és krumplit is, a feltét pedig pulykamell volt.200gr (körülbelül egy negyed) pulykamellet megmostam, megtisztítottam, felkockáztam. Egy lábasba tettem, szórtam rá egy…

Marci ma zöld főzeléket kapott, amit cukkiniből és borsóból készítettem el, pulyka feltéttel.Egy pulykamell nyolcadát (kb. 100gr) megmostam, megtisztítottam, kisebb darabokra vágtam. Egy lábasba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, szórtam rá egy csipet sót és…

A hét a sütőtök jegyében telt el, a mai uzsonnát kukoricakásából és sütőtökből készítettem el Marcinak.Egy fél sütőtököt megmostam, négybe vágtam, kimagoztam. Kis vízzel meglocsoltam, és 180 fokon 1 órán keresztül sütöttem, néha meglocsoltam még egy kis vízzel. 50gr…

A tízóraiból maradt 4 evőkanál szőlős almás püré (2 alma és 15 szem szőlő préselése után lett 200gr pürém és 1,5dl gyümölcslevem), így délután ennek felhasználásával készítettem uzsonnát Marcinak. A gyümölcspürét (kb. 50gr), 4 evőkanál zabpelyhet és 0,6dl…

Marci ma szőlővel ízesített rizspépet kapott uzsonnára. 100gr barna rizst 2dl vízben 15 perc alatt puhára főztem közepes lángon, fedő alatt. Közben elkészítettem 2dl tápszert. Megmostam, megpucoltam, kimagoztam, és feldaraboltam 15 szem szőlőt. Mikor a rizs puhára főtt, a…

Szőlőt már kóstolt Marci konzervben, és úgy tűnt, nagyon ízlett neki. Ezért ma szőlővel ízesítettem a délutáni kukoricakását.150gr kukoricadarát közepes lángon, gyakori kevergetés mellett főztem 10 percig 4,5dl vízben. Míg a dara megfőtt, meghámoztam, kimagoztam, és…

Marci ma éppen 9 hónapos, mostantól megint sok újdonsággal bővült a lehetséges ennivalók száma. Ma uzsonnára ezek közül a kukoricakását próbálta először, alma és barack ízesítéssel.Bio kukorica darát vettem, 50gr-ot 150gr vízzel közepes lángon körülbelül 15 perc alatt…