Már régóta tervezem, hogy májat adok Marcinak, de sajnos még soha nem sikerült olyat vennem, ami tetszett volna annyira, hogy elkészítsem neki. A hétvégén kaptunk kedves vidéki rokonainktól egy fél malacot, ami most gyönyörűen feldolgozva pihen a mélyhűtőben. Kaptunk egy óriási…

A hét a sütőtök jegyében telt el, a mai uzsonnát kukoricakásából és sütőtökből készítettem el Marcinak.Egy fél sütőtököt megmostam, négybe vágtam, kimagoztam. Kis vízzel meglocsoltam, és 180 fokon 1 órán keresztül sütöttem, néha meglocsoltam még egy kis vízzel. 50gr…

Marci ma kapott először tésztát, tojás nélkülit vettem, bio tésztát, amiben csak búzadara és víz van. Ezzel kezdődött meg egyébként a búza bevezetése is.Egy sütőtököt megmostam, felvágtam, kimagoztam. Egy tepsire tettem a darabokat, kicsit meglocsoltam őket sima vízzel.…

Marci az elmúlt másfél hétben hasmenéssel küszködött, ezért kizárólag almát és főtt krumplit evett. Már múlóban a baj, ezért újra rendes ételeket készítek neki. Tegnap tökből és patiszonból készítettem főzeléket, csirke feltéttel.Egy egész tököt és egy patiszont…

A korábbi tojástól nem lett semmilyen allergiás tünete Marcinak, ezért folytatom a tojás adagolást, ezen a héten már fél tojássárgáját keverek egy adag főzelékbe. Ma tökből készítettem az ebédet.Egy tök felét (körülbelül 300gr) megpucoltam, lereszeltem. Egy lábasba…

Marci már kóstolta a tökfőzeléket, és úgy emlékeztem, hogy ízlett neki, ezért ma újra tököt főztem, ezúttal csirkével.Egy kisebb tök felét (héjával együtt körülbelül 400gr) meghámoztam, tökgyalu híján almareszelővel megreszeltem. Egy fél filézett csirkemellet…