Marcinak ma vendégei voltak, éppen uzsonna tájban, úgyhogy csoki és süti helyett egy kis ropogtatni valót készítettem. Fél kg teljes kiőrlésű lisztet egy deszkára szórtam, a közepébe egy kis lyukat nyomtam. Beleöntöttem 3 evőkanál olívaolajat, 3dl langyos vizet, egy evőkanál…

Rizspép recept régen volt, pedig nem egy bonyolult valami. Ma reggelire kapta Marci, körtével, almával és joghurttal. A turmixgépbe tettem egy megpucolt banánt felkarikázva, két körtét megmosva, megtisztítva, felkockázva, két evőkanál vizet, két evőkanál natúr joghurtot és 2…

Marci ma rakott karfiolt ebédelt, darált karajjal készítettem neki. Rózsáira szedtem, megmostam, és felkockáztam egy fej karfiolt. Annyi sós vízben, amennyi éppen elfedte, 15 perc alatt puhára főztem, majd leszűrtem, lecsepegtettem. 100gr darált karajt egy evőkanál olívaolajon…

Ma habarással csináltam brokkolifőzeléket Marcinak, a feltét pedig sült pulykamell volt. Egy fej brokkolit rózsáira szedtem, a fás részeket levágtam. A maradékot alaposan megmostam, és kisebb darabokra vágtam. Két evőkanál olívaolajon 1-2 percig pároltam, majd felöntöttem…

Kezdetnek leszögezném, hogy nem vagyok megrögzött édesség-ellenes. De. Nem vagyok híve annak, hogy kisbabáknak vagy kisgyerekeknek feltétlenül édességet kell adni. Így is sok szénhidrátot esznek, de kell mellé a sok-sok friss zöldség és gyümölcs is, és amíg lehet, kíméljük…

Ma elég rohanós napunk volt, nem jutottam el a zöldségeshez, viszont elég biztos voltam benne, hogy azért 1-2 féle zöldséget még a nem mondom ki a nevét, melyik közértben is találok. Hát nem volt szerencsém, ezért Marci mai vacsoráját mirelit spenótból sikerült…

Ma reggelire zabturmixot kapott Marci, őszibarackkal és szilvával készítettem el neki. Megmostam, megpucoltam, és a turmixgépbe tettem két őszibarackot és három szem szilvát. Tettem mellé 5 evőkanál zabpelyhet, és fél dl vizet. Az egészet jól összeturmixoltam. 400gr szilvás…

Marci mai ebédje tészta volt, méghozzá kagylótészta. Tejfölös cukkinikrémet csináltam hozzá, és pulykát pirítottam. Én nagyon szeretem a cukkinis carbonara spagettit, a mai baba ebéd majdnem ugyanaz a recept, egy kicsit egyszerűsítve, és szalonna nélkül. 100gr kagylótésztát…

Ma habarással csináltam a főzeléket Marcinak, és most már szinte biztos vagyok benne, hogy a rántásért annyira nem rajong. Cukkiniből és karalábéból csináltam a főzeléket, és sütöttem hozzá egy kis pulykát. Megmostam, megpucoltam, és felkockáztam két fej karalábét és egy…

Ma reggelire készítettem Marcinak áfonyás őszibarackos turmixot, bulátával. Nagyon gyorsan kész, és Marci szerint finom is. Egy marék áfonyát alaposan megmostam, a turmixgépbe tettem. Egy nagy fej őszibarackot megmostam, megpucoltam, felkockáztam, ez is ment a turmixgépbe. Szórtam…

Valamiért Marci nagyon szereti a padlizsánt, ezért gyakran csinálok zöldséges ragukat. Ma spagettivel kapta Marci ebédre, pulykamellet pirítottam mellé. Megmostam, megpucoltam, és felkockáztam egy nagy padlizsánt, majd egy kicsit besóztam. Megmostam 2 paradicsomot, feldaraboltam. Két…

Én nem rajongok a kelkáposztáért, de szerencsére Marci igen, ezért ma kelkáposztából készítettem főzeléket Marcinak ebédre. Darált pulykamell volt a feltét, pirítva. Egy kis fej kelkáposztáról leszedtem a külső leveleket. Ezután az összes maradék levelét leszedtem, a fás…

A mai ebéd lasagne volt, paradicsomos darált csirkemell hússal. 100gr darált csirkemellet egy evőkanál olívaolajon egy kis sóval megpirítottam. Beleöntöttem egy konzerv hámozott, darabolt paradicsom konzervet, és szórtam bele egy csipetnyi bazsalikomot. Hagytam felforrni, és…

Ez már majdnem igazi lecsó, egyelőre még nem csípős, és nem túl zsíros változatban. A fűszerezése nem igazán mondható magyarosnak, Marcinak így is ízlett. A mai ebéd lecsó volt. Fél kg paradicsomot megmostam, felkockáztam. Megpucoltam és felvágtam egy fél fej vöröshagymát.…

Szerencsére sok zöldség és gyümölcs szezonja van mostanában, így nem nehéz válogatni. Ma sóskából és krumpliból csináltam pürét Marcinak, sült csirke feltéttel. Két szem krumplit megpucoltam, megmostam, felkockáztam. Lefedve puhára főztem annyi kicsit sós vízben hogy…

Másfél évesen a száraz hüvelyesek mellett jöhet a padlizsán is, aminek éppen megint szezonja van, én nagyon szeretem, most már Marci is. A mai ebéd muszaka volt. Megint családi adagot készítettem, az adagok is ezt tükrözik. 3 padlizsánt megpucoltam, megmostam, vékony karikákra…

A másfél éves szülinap némiképpen változatosabbá teszi a baba étrendet, jöhetnek a hüvelyesek, a padlizsán, paprika, retek és még néhány finomság. Ma Marci a fehér babbal barátkozott össze. 1/2kg fehér babot megpucoltam, megmostam, és egy éjszakára vízbe áztattam. Ma egy…

Próbálok új halféléket kipróbálni, de tartok a szálkáktól, ezért általában biztosra megyek. Ma tonhalból csináltam az ebédet, méghozzá konzervből, olyat vettem, amiben a halon kívül csak olívaolaj van.Egy fej brokkolit rózsáira szedtem, alaposan megmostam, a fás részeket…

Marci ma éppen másfél éves. Ezt persze meg is ünnepeltük, a reggeli epres vanília pudingos linzertorta volt. Nagy adag, igazi torta, ezért jó sok szelet lett belőle.80dkg epret megtisztítottam, megmostam, lecsöpögtettem, kis szeletekre vágtam.Elkészítettem a linzertortát. 40dkg…

Reggelinek és uzsonnának is nagyon jó, Marci ma reggelire kapott zabturmixot kivivel és eperrel.Két kivit megpucoltam, megmostam, felkockáztam. Két szem epret megtisztítottam, megmostam, darabokra vágtam. A turmixgépbe tettem a gyümölcsöket, kanalaztam rá két evőkanál zabpelyhet,…

Marci akkor is szokott enni, amikor nem posztolok, de néha sajnos sok minden közbejön. Íme egy ebéd recept a múlt hétről. Sült pulykamell párolt zöldségekkel.Először a zöldségeket készítettem el. Egy patiszont megpucoltam, megmostam, lereszeltem. 2 szál répát megtisztítottam,…

Marci ma uzsonnára rizspépet kapott, amit joghurttal, kivivel és banánnal készítettem el.100gr barna rizst 2dl vízben közepes lángon puhára főztem lefedve, körülbelül 20 perc alatt. Míg a rizs főtt, elkészítettem a gyümölcsöket. Három szem kivit meghámoztam, megmostam,…

Marci az összes tökfélét kedveli, és lehet már patiszont kapni, így a mai ebéd abból készült, fehérrépával főztem, és halfilét sütöttem mellé.Megpucoltam, megmostam, és felkockáztam egy patiszont és 3 szál fehérrépát. Egy evőkanál olívaolajon 2 percig pároltam a…

Itt a zöldborsó szezon, végre egy ideig nem főzök fagyasztott borsót. Ezért ma pulykát csináltam, rizibizi körettel.100gr barna rizst 2dl kicsit sós vízben közepes lángon 25 perc alatt puhára főztem, fedő alatt. 40dkg zöldborsót megpucoltam, megmostam, egy evőkanál vajon egy…

Marci mai ebédje első ránézésre inkább tűnik eperfagyinak, mint céklás babaebédnek, a látszat azonban csal. Ez bizony csirke, spagetti és jó sok főtt cékla.150gr csirkemellfilét megpucoltam, megmostam, felkockáztam, egy kicsit megsóztam. Egy evőkanál forró olajon néhány perc…