Marci ma megint tésztát kapott ebédre, paradicsommal, répával és pulykával csináltam neki. Az utóbbi időben sajnos nem nagyon ette sem a répát, sem a paradicsomot, de szerencsére átmenetinek bizonyult a probléma, ma szépen elfogyott az egész ebéd.100gr pulykamellfilét megmostam,…

Marci ma ebédre megint halat kapott, ezúttal kelbimbós spagettivel. Ma is pangasius filéből készítettem el.200gr durum spagetti tésztát kicsit sós vízben puhára főztem. Egy 100gr súlyú pangasius filét felengedtem. Egy evőkanál olívaolajat és egy evőkanál vajat…

Marci ma ebédre zöldborsó főzeléket kapott, úgy készítettem el, ahogy a nagymamám (most már Dédi) szokta.30dkg fagyasztott zöldborsót felengedés nélkül egy evőkanál forró vajon egy egy-két percig pároltam. Szórtam rá egy evőkanál lisztet, egy csipet petrezselymet, és még…

Már régóta tervezem, hogy májat adok Marcinak, de sajnos még soha nem sikerült olyat vennem, ami tetszett volna annyira, hogy elkészítsem neki. A hétvégén kaptunk kedves vidéki rokonainktól egy fél malacot, ami most gyönyörűen feldolgozva pihen a mélyhűtőben. Kaptunk egy óriási…

A heti rendes spenót adagját Marci ma pulykával és főtt tojással kapta ebédre.50gr pulykamell filét megmostam, megpucoltam, felkockáztam. Kis sóval és egy kis petrezselyemmel közepes lángon főztem, fedő alatt 10 percig. Egy krumplit megtisztítottam, megmostam, feldaraboltam. A pulyka…

Marci nagyon szereti a kuszkuszt, azért, hogy ne egyen majdnem mindennap kuszkuszt, kipróbáltam a bulgurt is. Ami egyébként durvább tört búza.20 perc alatt közepes lángon puhára főztem 100gr felkockázott csirkemell filét egy csipet sóval és egy csipet petrezselyemmel. Forrásban…

Marci ma evett először halat, és szerencsére nagyon ízlett is neki. Sokat gondolkodtam azon, milyen halat válasszak, végül a pangasius filére esett a választásom. A pangasius filé egyrészt nem szálkás, másrészt pedig kimondottan finom, még a férjem is szereti, pedig ő…

Marci ma ebédre megint kapott gabonát, búzadarából, tojás nélkül készített spagettiből készítettem az ebédet. 100gr pulykamelldarabot megmostam, megtisztítottam, feldaraboltam. Egy kis sóval, petrezselyemmel és vízzel együtt egy lábasban 10 percig főztem közepes lángon, fedő…

Marci nagyon szereti a spenótot, és reméltem, hogy a sóska is ízleni fog neki. 100gr pulykamell darabot megmostam, megtisztítottam, felkockáztam. Egy fazékba tettem, kicsit sóztam, és felengedtem vízzel. Közepes lángon, fedő alatt főztem 10 percig. Egy krumplit meghámoztam,…

A gyakori zöld és piros ebédek helyett ma sárgát kapott Marci. A sárga színt a főtt kukoricának köszönhette a mai csirkés krumplifőzelék.100gr csirkemellet megmostam, megpucoltam, feldaraboltam. Egy lábasba tettem, szórtam rá egy csipet sót, felöntöttem annyi vízzel, hogy éppen…

Ahogy egyre többféle zöldséget kap Marci, úgy lesz egyre izgalmasabb a főzelékezés. A francia lecsó néhány hozzávalójából készítettem a mai ebédet, pulykahússal. Ez persze még egyáltalán nem lecsó, de ízben azért már közelít.100gr pulykamellet megmostam, megtisztítottam,…

A spagetti mostanában nagyon menő nálunk, ezért viszonylag gyakran csinálok Marcinak. Továbbra is a búzadarából készítettet preferálom, abban nincs semmilyen mesterséges adalék.100gr spagetti tésztát puhára főztem sós vízben, körülbelül 10 perc alatt. 100gr csirkemellet…

A spenótot hetente egyszer ajánlják a babáknak, akkor is krumpli sűrítéssel. Kicsit féltem tőle, mert nem mindegyik gyerek szereti, Marcinál szerencsére nagy siker. Mivel csak egy adagot készítettem, így a mennyiségek nem lesznek óriásiak.10dkg spenótot kis sós vízben puhára…

Mostanában még mindig főleg a cukkini a kedvenc, bár már a paradicsommal is kezd megbarátkozni Marci. Tegnap azért a biztosra mentem, és cukkinis ebédet készítettem.10dkg spagettit 10 perc alatt puhára főztem sós vízben. Egy körülbelül 100gr pulykamellet megmostam,…

A babáknak és a kisgyerekeknek is nagyon fontos a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása, ezért igyekszem minden nap legalább kétszer gabonát adni Marcinak. Eszik rizst, zabpelyhet, kukoricát, kölest, búzatésztát és árpapelyhet is. Gyümölcshöz és főzelékhez ugyanolyan jól…

Marci még mindig a zöld főzelékeket részesíti előnyben, ezért ma brokkolit és borsót készítettem ebédre, csirkével.Egy fél csirkemellet megmostam, megtisztítottam, felkockáztam. Egy lábasba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, szórtam bele egy csipet sót és egy…

Marci nagy kedvence továbbra is a cukkini, ezért a mai ebéd cukkiniből készült. Főztem mellé paszternákot és krumplit is, a feltét pedig pulykamell volt.200gr (körülbelül egy negyed) pulykamellet megmostam, megtisztítottam, felkockáztam. Egy lábasba tettem, szórtam rá egy…

Marci ma zöld főzeléket kapott, amit cukkiniből és borsóból készítettem el, pulyka feltéttel.Egy pulykamell nyolcadát (kb. 100gr) megmostam, megtisztítottam, kisebb darabokra vágtam. Egy lábasba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, szórtam rá egy csipet sót és…

Marci ma kapott először tésztát, tojás nélkülit vettem, bio tésztát, amiben csak búzadara és víz van. Ezzel kezdődött meg egyébként a búza bevezetése is.Egy sütőtököt megmostam, felvágtam, kimagoztam. Egy tepsire tettem a darabokat, kicsit meglocsoltam őket sima vízzel.…

Marci ma csupa zöldet evett csirkével, cukkinit és salátát ebédelt.Egy filézett csirkemell negyedét (kb. 100gr) megmostam, megtisztítottam. Felkockáztam, egy lábasba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. Beleszórtam egy csipet sót, és egy csipet bazsalikomot. 10 percig,…

Marci ma pulykát kapott, krumplifőzelékkel, amibe cukkinit és fehérrépát is főztem.Egy cukkinit, két szál fehérrépát és két krumplit megpucoltam, megmostam, felkockáztam. Egy pulykamell körülbelül egyhatodát (100gr) megmostam, megtisztítottam, feldaraboltam. A húst a lábasba…

Marci ma végre a sertéshúst is megkóstolta, ami elvileg már 9 hónapos kortól adható a babának. Én színhússal, szűzérmével kezdtem, de pont ilyen jó lehet a karaj is. Egy kisebb szűzérme felét, körülbelül 100gr-ot használtam fel.A húst megtisztítottam, megmostam,…

A mai finomfőzeléket répából és salátából készítettem el, csirke feltéttel kapta Marci.Egy filézett csirkemell felét megmostam, megtisztítottam, kockákra vágtam. Egy egész salátát leveleire szedtem, alaposan megmostam, majd feldaraboltam. Négy szál sárgarépát megpucoltam,…

Marci mai tízhónapos születésnapját céklás krumplifőzelékkel ünnepeltük. A cékla már 6-7 hónapos kortól adható a babának, én ma főztem először.Három közepes krumplit megpucoltam, megmostam, majd felkockáztam. Egy fél nyers céklát megtisztítottam, megmostam és…

Marci a múlt hétről megmaradt borsóból készült főzeléket ebédelte ma. 250gr fagyasztott borsót és egy csirkemell felét használtam fel.A borsót felengedtem. A fél csirkemellet megmostam, megtisztítottam, darabokra vágtam. Egy lábasba dobtam a csirkedarabokat, majd felöntöttem…

süti beállítások módosítása