Marci mai ebédje tészta volt, méghozzá kagylótészta. Tejfölös cukkinikrémet csináltam hozzá, és pulykát pirítottam. Én nagyon szeretem a cukkinis carbonara spagettit, a mai baba ebéd majdnem ugyanaz a recept, egy kicsit egyszerűsítve, és szalonna nélkül. 100gr kagylótésztát…

Ma habarással csináltam a főzeléket Marcinak, és most már szinte biztos vagyok benne, hogy a rántásért annyira nem rajong. Cukkiniből és karalábéból csináltam a főzeléket, és sütöttem hozzá egy kis pulykát. Megmostam, megpucoltam, és felkockáztam két fej karalábét és egy…

Marci ma ismét pangasius filét ebédelt, pároltam hozzá egy kis cukkinit és készítettem mellé bulgurt.150gr fagyasztott pangasius filét kiolvasztottam, kicsit bedörzsöltem citrommal. Kisebb darabokra vágtam, és egy evőkanál hevített vajon és olívaolajon 4-5 perc alatt megpároltam…

A mai ebéd halfilé volt, cukkinivel és répával készítettem el, és kuszkuszt főztem mellé.Egy fél fagyasztott pangasius filét (kb. 100gr) felengedtem. Egy evőkanál vajat és egy evőkanál olajat hevítettem. Rátettem a halat, mindkét oldalára szórtam egy kis csipet petrezselymet.…

Ahogy egyre többféle zöldséget kap Marci, úgy lesz egyre izgalmasabb a főzelékezés. A francia lecsó néhány hozzávalójából készítettem a mai ebédet, pulykahússal. Ez persze még egyáltalán nem lecsó, de ízben azért már közelít.100gr pulykamellet megmostam, megtisztítottam,…

Marci nagy kedvence továbbra is a cukkini, ezért a mai ebéd cukkiniből készült. Főztem mellé paszternákot és krumplit is, a feltét pedig pulykamell volt.200gr (körülbelül egy negyed) pulykamellet megmostam, megtisztítottam, felkockáztam. Egy lábasba tettem, szórtam rá egy…

Marci ma zöld főzeléket kapott, amit cukkiniből és borsóból készítettem el, pulyka feltéttel.Egy pulykamell nyolcadát (kb. 100gr) megmostam, megtisztítottam, kisebb darabokra vágtam. Egy lábasba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, szórtam rá egy csipet sót és…

Marci ma csupa zöldet evett csirkével, cukkinit és salátát ebédelt.Egy filézett csirkemell negyedét (kb. 100gr) megmostam, megtisztítottam. Felkockáztam, egy lábasba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. Beleszórtam egy csipet sót, és egy csipet bazsalikomot. 10 percig,…

Marci ma pulykát kapott, krumplifőzelékkel, amibe cukkinit és fehérrépát is főztem.Egy cukkinit, két szál fehérrépát és két krumplit megpucoltam, megmostam, felkockáztam. Egy pulykamell körülbelül egyhatodát (100gr) megmostam, megtisztítottam, feldaraboltam. A húst a lábasba…

Marci ma végre a sertéshúst is megkóstolta, ami elvileg már 9 hónapos kortól adható a babának. Én színhússal, szűzérmével kezdtem, de pont ilyen jó lehet a karaj is. Egy kisebb szűzérme felét, körülbelül 100gr-ot használtam fel.A húst megtisztítottam, megmostam,…

A nyolchónapos baba ehet már tojást, egyelőre csak a sárgáját, mert a fehérje allergizál. Tojássárgáját is csak egyszer egy héten, fokozatosan növekvő adagokban.Egy tojást 8 perc alatt keményre főztem, megpucoltam, a fehérjét leválasztottam, a sárgáját negyedeltem, kezdetnek…

A csirke bevezetése sikeresen megtörtént, így egyre gyakrabban adok húst Marcinak. Lassan átszokunk a napi két főzelékre, ebédre feltéttel, vacsorára magában. Még várok egy kicsit, amíg a babám megfelelően rászokik a húsevésre.Egy fél filézett csirkemellett (200gr)…

Marcit továbbra is zöld főzelékekkel szórakoztatom, a cukkinit, ahogy az már korábban is kiderült, nagyon szereti, így most egy nagy adag főzeléket készítettem neki, krumplisan.Egy valóban gigantikus cukkinit és két közpes krumplit megpucoltam, megmostam, kockákra…

Marci ma egy újabb főzelékfélével ismerkedett meg, cukkini főzeléket kapott. A cukkinit már az első falatok után nagyon szerette, ez volt a harmadik bevezetett zöldségünk. Azóta is sokszor kap, eddig leginkább főtt, vagy párolt módon elkészítve.A főzeléket a répafőzelékhez…

Marci ma éppen 6 hónapos. Sokat gondolkodtam, milyen tortát készítsek neki azokból a hozzávalókból, amiket jelenleg ehet. Mivel a hozzávalók száma meglehetősen korlátozott, így egy nagyon egyszerű rizstortát készítettem.Egy bögrényi barna rizst nagyon puhára főztem, és kézi…