Ma habarással csináltam brokkolifőzeléket Marcinak, a feltét pedig sült pulykamell volt. Egy fej brokkolit rózsáira szedtem, a fás részeket levágtam. A maradékot alaposan megmostam, és kisebb darabokra vágtam. Két evőkanál olívaolajon 1-2 percig pároltam, majd felöntöttem…

Marci mai ebédje tészta volt, méghozzá kagylótészta. Tejfölös cukkinikrémet csináltam hozzá, és pulykát pirítottam. Én nagyon szeretem a cukkinis carbonara spagettit, a mai baba ebéd majdnem ugyanaz a recept, egy kicsit egyszerűsítve, és szalonna nélkül. 100gr kagylótésztát…

Marci ma uzsonnára rizspépet kapott, amit joghurttal, kivivel és banánnal készítettem el.100gr barna rizst 2dl vízben közepes lángon puhára főztem lefedve, körülbelül 20 perc alatt. Míg a rizs főtt, elkészítettem a gyümölcsöket. Három szem kivit meghámoztam, megmostam,…

Marci az összes tökfélét kedveli, és lehet már patiszont kapni, így a mai ebéd abból készült, fehérrépával főztem, és halfilét sütöttem mellé.Megpucoltam, megmostam, és felkockáztam egy patiszont és 3 szál fehérrépát. Egy evőkanál olívaolajon 2 percig pároltam a…

A mai ebéd halfilé volt, cukkinivel és répával készítettem el, és kuszkuszt főztem mellé.Egy fél fagyasztott pangasius filét (kb. 100gr) felengedtem. Egy evőkanál vajat és egy evőkanál olajat hevítettem. Rátettem a halat, mindkét oldalára szórtam egy kis csipet petrezselymet.…

Marci ma evett először halat, és szerencsére nagyon ízlett is neki. Sokat gondolkodtam azon, milyen halat válasszak, végül a pangasius filére esett a választásom. A pangasius filé egyrészt nem szálkás, másrészt pedig kimondottan finom, még a férjem is szereti, pedig ő…

Vettem egy zacskó fagyasztott zöldborsót, így ma Marci borsóból, répából és krumpliból készült finomfőzeléket ebédelt, tojássárgája feltéttel.250gr fagyott zöldborsót felengedtem, megpucoltam, megmostam, és feldaraboltam 4 sárgarépát és 2 krumplit. Egy lábasba öntöttem…

Tegnap ebédre Marci nem főzeléket kapott, ezúttal rizses húst készítettem neki pulykamellből. Répát is főztem mellé, hogy azért egy kis zöldség is legyen az ételben.Egy fél bögre barna rizst egy bögre vízben közepes lángon fedő alatt 20 perc alatt nagyon puhára főztem.…

A korábbi tojástól nem lett semmilyen allergiás tünete Marcinak, ezért folytatom a tojás adagolást, ezen a héten már fél tojássárgáját keverek egy adag főzelékbe. Ma tökből készítettem az ebédet.Egy tök felét (körülbelül 300gr) megpucoltam, lereszeltem. Egy lábasba…

Marci régen kapott már zöld főzeléket, ezért ma brokkolit készítettem neki ebédre. Egy fej brokkolit (kb. 500gr) és négy evőkanál, előzőleg lefagyasztott, felengedett, apróra turmixolt pulykamellet használtam fel.A brokkolit alaposan megmostam, a fás részeket eltávolítottam.…

A zöldbab a következő zöldség a listán, ezért Marcinak ebből készítettem főzeléket ebédre.Egy maréknyi, körülbelül 200gr zöldbabot megpucoltam, alaposan megmostam, majd kisebb darabokra vágtam. Két kávéskanál olívaolajat hevítettem, már forró volt, amikor rádobtam a…

A hét hónapos baba már szép lassan kezdhet megismerkedni a fűszerekkel. Nagyon kis csipetnyi fűszert használok ízesítéshez. A sót már próbálta Marci, ma petrezselyemmel ízesítettem a krumplifőzeléket.Négy kisebb méretű krumplit megpucoltam, megmostam, majd felkockáztam. Két…

Marcit továbbra is zöld főzelékekkel szórakoztatom, a cukkinit, ahogy az már korábban is kiderült, nagyon szereti, így most egy nagy adag főzeléket készítettem neki, krumplisan.Egy valóban gigantikus cukkinit és két közpes krumplit megpucoltam, megmostam, kockákra…

Az utóbbi néhány krumplitesztünk sikerrel járt, így Marci újra krumplival kevert főzeléket kapott. Krumpli, saláta és néhány kölesgolyó volt a mai ebéd.Egy salátafej felét leveleire szedtem, a leveleket alaposan megmostam, majd kisebb darabokra vágtam. Három kisebb krumplit…

Volt a hűtőben 10 szál spárga, legutóbb nagyon ízlett Marcinak, így felhasználtam a mai ebédhez. Nem nagy mennyiség, így inkább csak ízesítette a mai répafőzeléket.A 10 szál spárgát megmostam, megtisztítottam, eltávolítottam a fás részeket, feldaraboltam. Három…

Marcinak nagyon ízlett a sárgadinnye múlt héten, ezért úgy döntöttem, hogy rizspépbe keverve is kipróbáljuk. Egy sárgadinnyét félbevágtam, a magokat kiszedtem belőle. A dinnye húsát kivájtam, ügyelve, hogy a szélekről kevés részt vágjak le. Megkóstoltam, finom érett íze…

Már jó néhány hét eltelt az utolsó krumpli falatok óta, arra gondoltam, hogy újra megpróbálom, hátha Marci mostanra megszereti. Répafőzeléket készítettem, amit krumplival sűrítettem.Három répát és egy közepes méretű burgonyát megpucoltam, és alaposan megmostam. A répákat…

Marci ma új zöldséget próbált ki, spárgából készítettem neki főzeléket. Egy csomag spárga (500gr) felét használtam fel, eredetileg az egészet akartam, de túl sokáig tartott a tisztítás.A spárgák fás végét levágtam, megpucoltam a szárakat, majd jól megmostam őket. 2-3 cm…

Ahogy már írtam, nem használok gyógyszertári vagy bolti pépet (bár van egy doboz a polcon), én kísérletezgetek az ízekkel. Egyelőre a gyümölcsös pépeket próbálgatjuk Marcival. Volt már barackos ízű, ma pedig almásat készítettem. Az alma a délelőtti almapépből készült,…

Ahogy korábban is írtam, megkezdtem a házi rizspépek ízesítését. Továbbra sem bontottam ki a gyárit, inkább magam kísérletezgetem.Elsőként megfőztem a rizst. Barna rizsből egyharmad bögrényi mennyiséget főztem kétharmad bögrényi vízzel, közepes lángon körülbelül 20…

A saláta főzelék elég rosszul hangzik, mikor a barátnőimmel beszélgettünk róla, mindenkinek csupa rossz élménye volt a bölcsiből vagy az oviból. Mivel Marci, mint az összes többi 6 hónapos téli baba egy kicsit sápadt és vashiányos, így most sok-sok zöld zöldséget kap.Egy…

Marci délután rizspépet kapott. A rizspép érdekes dolog, lehet készen is vásárolni. Én is vettem egy dobozzal, de még nem nyitottam ki. A boltban / gyógyszertárban megvásárolható rizspépekkel nem vagyok teljesen kibékülve. Rizslisztet tartalmaznak és persze tápszert. Ma…