Ma zabkását kapott Marci uzsonnára, almával és eperrel, most evett először epret, remélem, hogy megússzuk az allergiát. Nem friss epret vettem, még tavaly nyáron tettem el néhány kg-t a mélyhűtőben, reggel kivettem a fagyasztóból, hogy felengedjen.100gr zabpelyhet 0,5dl vízben…

Ma karalábét kapott Marci ebédre, sült pulykahússal.150gr pulykamell filét megtisztítottam, megmostam, kis kockákra vágtam. Egy evőkanál olívaolajat hevítettem, rádobtam a húst, sóztam, szórtam rá petrezselymet, és 5-6 perc alatt megsütöttem.4 fej karalábét megpucoltam,…

Igazából a rakott kelt hétvégén készítettem, ez megint családi ebéd volt, jutott Marcinak is, és mi is ezt ettük. A mennyiségek ezért most sem csak baba adagokra vonatkoznak.Egy bögre barna rizst egy bögre kicsit sós vízben közepes lángon 10 perc alatt félig megfőztem. Fél kg…

Marci ma ismét pangasius filét ebédelt, pároltam hozzá egy kis cukkinit és készítettem mellé bulgurt.150gr fagyasztott pangasius filét kiolvasztottam, kicsit bedörzsöltem citrommal. Kisebb darabokra vágtam, és egy evőkanál hevített vajon és olívaolajon 4-5 perc alatt megpároltam…

A mai ebédre együtt pároltam darált húst és zöldségeket Marcinak.Rózsáira szedtem, megmostam és apróra vágtam egy fej brokkolit. Megpucoltam, megmostam, és felkockáztam egy répát. 100gr csirkemellet megdaráltam. Egy evőkanál olívaolajon egy kis sóval és petrezselyemmel addig…

Marci ma megint halat kapott, pangasius filét sütöttem neki. Zöldborsó és karalábéfőzelékkel készítettem el neki.Felengedtem 400gr fagyasztott zöldborsót, megpucoltam, megmostam és felkockáztam egy fej karalábét. Egy evőkanál olívaolajon nagy lángon párolni kezdtem, majd…

Egy ideje már nem csak főzni szoktam a húst Marcinak, hanem sütőben, vagy serpenyőben is sütöm vagy párolom. Egyre többször rág, így már nem szükséges, hogy nagyon puha legyen a hús.100gr csirkemellet megtisztítottam, kis kockákra vágtam. Egy evőkanál vajat és egy evőkanál…