Szülinapi torta
Címkék: születésnap szülinap étel répa baba barna rizs cukkini sárgarépa köles hathónapos kölesgolyó
2011.06.06. 12:29
Marci ma éppen 6 hónapos. Sokat gondolkodtam, milyen tortát készítsek neki azokból a hozzávalókból, amiket jelenleg ehet. Mivel a hozzávalók száma meglehetősen korlátozott, így egy nagyon egyszerű rizstortát készítettem.
Egy bögrényi barna rizst nagyon puhára főztem, és kézi turmixgéppel pépesítettem. Egy cukkinit megpároltam, saját levével összeturmixoltam. Összekevertem a rizzsel, még egy kicsit turmixoltam. Egy kicsi és mély tálba simítottam folpackot, és beleöntöttem a cukkinis rizses mixet. Éjszakára a hűtőbe tettem. Egy répát megpároltam, saját levével és néhány kölesgolyóval összeturmixoltam, a lényeg az volt, hogy ne legyen túl folyékony. Ezt is lehűtöttem. Reggel kiborítottam a tortát, a répapépet egy alaposan kitisztított kis zacskóba tettem, a sarkát levágtam, és a lyukon keresztül kinyomva írtam a torta tetejére, és díszítettem a szélét.
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.